近日,杭州市上城区市场监管局开出首张 “反食品浪费罚单”。此前,该局在现场检查中发现,一家餐饮店未张贴反食品浪费标识,也未在点餐时对顾客予以提醒,引导按需适量点餐。
“餐饮服务经营者应主动对消费者进行防止食品浪费提示、提醒,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐。”执法人员表示,餐饮店这一行为涉嫌违反《中华人民共和国反食品浪费法》的相关规定,于是对门店负责人进行普法教育,责令整改,并给予警告的行政处罚。
这是上城区开出的首张“反食品浪费”执法文书,也向社会传递出从严从快执法的信号。通过执法外力倒逼餐饮服务经营者树立厉行节约、反对浪费理念,引导文明、健康、理性、绿色的消费理念,培育健康文明生活方式,引导良好社会风尚。下一步,上城区市场监管局将加强普法力度,严格规范餐饮单位的经营行为,带动消费者转变消费观念。
潇湘晨报综合
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