带头落实“包保责任” 真情守护“舌尖安全”

【来源:新乡市市场监督管理局_工作动态】

——新乡市市长魏建平带队督导调研辉县市开展食品安全工作

为深入推进食品安全“两个责任”工作走深走实,督促从业主体强化食品安全保障措施,严防严控食品安全风险,9月13日,新乡市委副书记、市长魏建平赴河南米多奇食品有限公司、辉县市第一高级中学等地开展食品安全督导检查工作。

带头落实“包保责任” 真情守护“舌尖安全”

河南米多奇食品有限公司,魏建平对企业生产经营、市场销售、安全保障等工作进行详细了解,并就企业在主体责任落实、创新发展思路等方面提出具体要求。在辉县市第一高级中学,魏建平详细询问了学生就餐、后厨管理、健康保障等具体情况,对加强风险防范措施、强化安全保障能力进行了重点强调。

带头落实“包保责任” 真情守护“舌尖安全”

魏建平要求,食品生产企业务必要落实好食品安全主体责任,强化对原材料采购、加工制作、清洗消毒、健康管理等各个环节的安全保障;学校要加大对食堂经营活动的督促管理,坚持公益属性,不以盈利为目的,在保障学生就餐安全的基础上,不断提升饭菜质量,确保学生吃得营养、身体健康;各级监管部门要将严格监管、风险抽检融入到对企业和学校的日常服务中,形成行之有效的长效机制,帮助各类从业主体切实守牢食品安全底线。

市市场监管局、市教育局、市工信局、辉县市政府等主要负责同志陪同检查。

(食品安全协调科 供稿)

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