潍坊日报社潍坊融媒讯 为建立健全食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，推动食品安全属地管理和企业主体责任落地落实，近年来，寒亭区张氏（总部经济）发展中心迅速行动、多措并举，从严从细从实把好食品安全关，牢筑食品安全堤坝，共同守护居民“舌尖上的安全”。
积极构建“中心+社区+网格”食品包保工作机制，成立食品安全工作组，合理细化包保干部责任清单和任务清单，形成“层层抓落实、级级见成效”的工作合力。积极组织中心、社区和村居各级包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》，确保食品安全包保工作责任到人、落实到位。深入包保一线食品经营单位，对照责任清单和任务清单进行督导检查，实现责任无死角、任务全覆盖、督导见实效。重点对食品经营单位的经营执照、食品货物来源等事项进行检查，提醒责任人要加强食品安全培训，严防严控食品安全风险。
同时，该中心坚持“线上线下”同频共振，全力构建多形式、多种类的宣传方式，不断加强食品安全法律法规和科普知识的宣传，努力营造人人参与、共治共享食品安全的良好氛围。
潍坊日报社全媒体记者: 何赛/文图
通讯员 : 徐晓娟