农历腊月初八,
也就是我们传统的“腊八节”。
俗话说,“过了腊八就是年”。
腊八之后,也就离过年不远了。
这一天,多地有泡腊八蒜、喝腊八粥的习俗,
腊八时节除了有非常美味的特色饮食,
还是养生的好时机。
不同体质的的人,
最冷时节都该注意些什么?
腊八过后如何正确的养生?
《健康加油站》“辨体质,节气巧养生”系列节目,
首都医科大学附属北京佑安医院
主任药师 高燕菁,
跟您说说:藏在腊八节里的养生密码。
喝腊八粥 好处多多
喝粥有益身心健康,好处众多,尤其是在这寒风凛冽、北风呼啸的冬天,没有什么比一碗热粥更能慰藉人心的了。
一、资色
吃粥有益于身体,能够让人的面容丰满有光泽。
二、增力
吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。
三、益寿
吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。
四、安乐
吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食。
五、辩说
吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助。
六、除风
吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒。
七、消宿食
吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。
八、辞清
吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰昂扬。
九、除饥
吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消除。
十、消渴
吃粥能够让人喉吻沾润,干渴的感觉得以消除。
腊八粥里部分常见食材的养生特点:
粳米:补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精;
赤小豆:具有健脾燥湿、利水消肿之功;
绿豆:味甘性寒,能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃;
花生:具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能,对营养不良、食少体弱、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用;
莲子:脂肪含量低,适合消化功能弱的人选用,补气健脾,养心安神;
大枣:养血安神,身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠的人,经常吃大枣对身体很有益;
玉米粒:美容养颜,润肠通便;
南瓜丁:补益气血、补肾排毒、健脾益气、降三高、抗肿瘤等作用;
葡萄干:补血气,降胆固醇,对心肌有好处,对神经衰弱有辅助疗效;
吃腊八蒜 讲究多多
每年到了腊月初八,正是天气最冷的时候,我国华北大部分地区有家家用醋来泡蒜的习俗,称之为泡“腊八蒜”。大蒜不仅是日常菜肴的调味品,也是一味食疗保健佳品。