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回归年味,回家团聚,是多少人期盼已久的心愿!
疫情三年,在“非必要不返乡”、“倡导就地过年”的号召以及严格的疫情返乡管理政策下,很多在外打拼的人两三年都未回家过年,错过很多事情,也留下不少遗憾。
在2023年这个春节,“就地过年”成为过去式,实现了回家过年。已经三年没回河南老家过年的雪子(化名)说,“今年特地休了五天年假提前返乡,爸妈和80高龄的奶奶高兴坏了,做了一大桌子菜为我接风,轮流上亲戚家吃饭。回到家的每一天,几乎都是在吃喝中度过。另外,我还约上了多年未见的发小、老同学,狠狠吃上让自己魂牵梦绕的家乡小吃。”
◎ 图:站酷海洛PLUS
难得与家人团聚,春节里难免贪嘴贪杯,一不小心吃撑了怎么办?
别着急,广州中医药大学第三附属医院脾胃病科副主任医师江家赞、医师张怡婧分享中医消食,助你呵护胃肠道健康。
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消食中药推荐
肉食吃多,山楂来消
山楂,《本草纲目》有“化饮食,消肉积”的记载。其味酸、甘,可以消食化积,通治各种饮食积滞,尤其对油腻肉食之积效果明显,还能改善胃脘胀痛、泻痢腹痛。
食用方法:可以单用山楂煎水喝,不怕酸的话也可以洗净生吃。或者晒干的山楂片、糖葫芦,酸酸甜甜甚合小孩口味。但注意,不宜空腹服用。
◎ 图:123rf
米面吃多,稻芽来消
稻芽,《中国药典》载:“和中消食,健脾开胃”,用于食积不消,腹胀口臭。炒稻芽可以调理积食,或不饥食少;焦稻芽用于化积食;生麦芽用于和中。
食用方法:可用小火炒至稍焦,进食少许即可助消食。或与陈皮、神曲、麦芽、莲子等一同煮水喝。
气滞腹胀,莱菔子来消
莱菔子,《玉揪药解》云:“下气止喘,化痰破郁”,用于饮食停滞、腕腹胀痛,且能同时改善大便秘结、积食泄痢等症状。经过炒制后,莱菔子的药性缓和,更适合下气化痰。
食用方法:可以生吃,也可以煮熟成汤,还可以制作成泡菜来吃。
食积难运,鸡内金来消
鸡内金,能消食积、止尿遗、化结石、健运脾胃,多用于调理小儿积食。
食用方法:研粉冲服,或者把鸡内金粉倒入牛奶或粥里一同服用。
◎ 图:全景视觉
吃多上火,鸡矢藤来消
鸡矢藤,具有健胃消食、清热解毒、止痛的功效,特别是一些热证,例如咽喉肿痛、皮肤瘙痒等,鸡矢藤能有明显的治疗效果。