辉煌、衰落、质疑与正名:甲状腺与碘的 “爱恨情仇”

辉煌、衰落、质疑与正名:甲状腺与碘的 “爱恨情仇”

作者:学术头条

甲状腺是人体最大的内分泌腺,具有控制机体能量消耗速度、合成蛋白质、调节机体对其他荷尔蒙的敏感性等作用。

一旦甲状腺出了问题,比如甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌等,除了生理上的疼痛,患者还会出现焦虑、抑郁等症状,严重者甚至危及生命。

因此,对于任何人而言,关注甲状腺健康、了解甲状腺及其相关疾病,十分必要。此文为【甲状腺】科普专栏的第六篇。如若感兴趣,欢迎关注。

-导读-

INTRODUCTION

碘 是人体必需的矿物质,用以生产甲状腺激素(T3和T4),从而调控人体的新陈代谢。碘对于甲状腺而言是必不可少的,缺碘会使T3和T4的合成量减少,地方性缺碘常常导致甲状腺肿成为地方性疾病,严重缺碘地区的人还会患先天性甲减。

在科学史上,碘的发现源于一个 “无心插柳” 的意外:科学家在操作中倒多了硫酸,一团紫色的蒸汽便因此冉冉升起……

有趣的是,碘在甲状腺的治疗史上经历了辉煌、衰落、质疑与正名,与甲状腺演绎了一场精彩的 “爱恨情仇”。

甲宝玉(西湖欧米) | 撰文

碘的意外发现之旅

Thyroid & Iodine

甲状腺是人体非常重要的一个器官,碘元素是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素的主要 “原料”。 碘的多少与甲状腺疾病的关系十分密切: 摄入太多容易引起甲亢,摄入不足容易引起甲减。

有趣的是, 历史上有关碘的发现,完全是一场美丽的意外。

1811年,法国化学家 伯纳德·库尔图瓦 (Bernard Courtois)正在提取制造火药硝石需要的钠盐——碳酸钠( Na 2 CO 3 ),它可以从海藻中被分离出来。

伯纳德·库尔图瓦(Bernard Courtois)图源:gw.geneanet.org

当他将海藻灰溶液和硝酸钠混合,正准备进行下一步的蒸发时,不慎将硫酸倒多了,过量的硫酸让海藻灰溶液呈现出了一副奇异的现象:一团紫色的蒸汽冉冉升起,看起来十分美丽,但味道却十分呛鼻。

碘可以升华成为紫色的气体 图源:wikipedia

随后,库尔图瓦发现这种紫色蒸汽遇冷后变成了紫黑色的颗粒状固体。

库尔图瓦被这一颗颗神秘的紫色颗粒物吸引住了,他怀疑这是一种未知的新元素。但当时的他没有经济条件去开展试验,于是他把样本交给了他的几位物理学和化学家朋友。这些科学家在经历了几番对这个神秘物质的研究和讨论后,终于确定这是新的元素——碘。 1813年11月29日,他们正式宣告了碘元素的诞生。

(责任编辑:AK007)