“三高”，即高血压、高血糖、高血脂。近日，为预防和控制我国人群慢性病发生发展，国家卫生健康委制定发布多个“食养指南”，为“三高”人群日常饮食提供建议。
本期一起来看看 《成人高血压食养指南（2023年版）》中的重点内容吧！
本期导读
高血压定义 高血压患者食养原则及建议 不同地区高血压患者食谱示例高血压定义
《指南》将高血压定义为：在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量诊室血压，收缩压（SBP）≥140mmHg和（或）舒张压（DBP）≥90mmHg。
收缩压≥140mmHg和舒张压＜90mmHg为单纯收缩期高血压。
患者既往有高血压史，目前正在使用降压药物，血压虽然低于 140/90mmHg，仍应诊断为高血压。
（注：诊室血压由医护人员在标准条件下按统一规范进行测量，是目前诊断高血压、进行血压水平分级以及观察降压疗效的常用方法。）
高血压患者食养原则及建议
不同地区高血压患者食谱示例
《指南》参考不同地区饮食实践，融合食药物质和传统食养方案，经过专家讨论优化，给出了 七大地区四季食谱示例。
食谱适合轻身体活动水平的成人高血压患者，一天食谱的能量在1600～2000kcal（卡路里，热量单位）范围，可结合自身活动量及其他因素合理调整能量。
食谱指引（依次为）
东北地区、 西北地区 华北地区、 华东地区、 华中地区 西南地区、 华南地区01
东北地区
02
西北地区
03
华北地区
04
华东地区
05
华中地区
06
西南地区
07
华南地区
糖尿病患者如何食养？敬请关注下期内容~
往期内容：
《成人高脂血症食养指南》发布，这8条食养原则和建议值得收藏！（附食谱）
来源：国家卫生健康委网站
制图： 李诗尧 徐秉楠
编辑：李诗尧
校对：于梦非
审核：徐秉楠 王乐民