肠道分为大、小肠和直肠三段,小肠有着帮助消化食物的作用,而大肠能够浓缩食物残渣,并且将其形成粪便,然后通过直肠经过肛门排泄出去,有着帮助身体排毒的功能。
只是在日常中,不少人会出现一些不良的饮食习惯,而导致肠道健康受到损伤,对健康危害非常大。尤其是以下几类食物,一旦食用过多,就会使得肠道健康受损。
哪些食物会导致肠道健康受损?
一、柿子
柿子是一种特别多见的水果,口感特别甜,还含有多种维生素以及糖类、胡萝卜素、氨基酸等物质,适当的少量吃一些柿子,对人体健康有着一定的营养保健效果。
但是,如果没有控制好吃柿子的量,一次性大量吃柿子或者是空腹吃柿子,就影响到胃部和肠道的健康。柿子进入人体之后,在胃酸的作用之下形成一些鞣酸物质,些鞣酸物质会刺激到胃部,很容易出现胃痛胃胀现象。
而一旦进入肠道,就会形成一种食物团,这种食物团被称为胃石。这些胃石会吸附肠道中的一些食物残渣,很容易使人出现严重的腹胀、便秘。严重时,甚至会引起肠梗阻。
除了柿子以外,用柿子制作的柿饼口感也非常好,而且有着较多的药用价值。但如果没有控制住食用量的话,柿饼在胃部当中形成结石。
这些结石还会进入小肠当中,从而引起严重的肠梗阻现象,如果治疗不及时,极有可能会导致肠坏死。
二、油炸糕
油炸糕是一种特别多见的食物,也是一种特色传统的糕点。一般使用糯米面为主要材料,经过炸至而成,口感外酥里软特别香甜。
但是,油炸糕的消化速度非常慢,而且属于一种黏腻食物,会加重胃肠道功能。一旦食用不当,很容易堵塞住肠道,诱发肠梗阻的概率会特别高。
尤其是对于胃肠功能较弱的人群来说,一旦食用油炸糕,患上一些胃肠道疾病的风险会特别高。
三、腌制蔬菜
有很多人特别喜欢吃一些腌制的蔬菜,比如腌萝卜、腌黄瓜、腌辣椒、腌白菜等。在这些腌制蔬菜中含有大量的钠盐,不但会影响到食道、胃部黏膜,还会使得肠道黏膜受到刺激,很容易引发一系列的肠道疾病。
而且在腌制品中还含有大量的亚硝酸盐成分,这些成分极有可能会在人体内转化为亚硝酸胺,发生大肠癌的概率就会相对提高很多倍。
四、肉类烧烤
肉类食物在烧烤的过程当中,脂肪会被分解,并滴在炭火上,产生一种叫做苯并芘的成分。这种成分有着高强度的致癌性,会附着在食物的表面,一旦大量进入人体当中,诱发肠癌的概率会特别高。