近期，因鸭苗价格连涨数倍，白羽肉鸭养殖行业备受关注。经历了供大于需的三年低谷期后，在众多养殖户为鸭苗价格终于回升而感到兴奋时，山东种鸭联盟日前发布的一则倡议书则暴露出行业的新问题。
这份倡议书称：“由于产量严重下降，鸭产品的价格上涨已成必然。”“但是目前行业各板块的利益追求点的不同，对现实的情况认识不充分，出现了各板块的激烈搏杀，内斗严重，严重影响终端市场产品价格上涨幅度。给整个产业造成不应有的损失，不利于行业健康发展。”
“激烈搏杀”“内斗严重”——如此罕见措辞的一份倡议书背后，这个种鸭养殖大省的产业链究竟发生了什么？未来又该何去何从？
尴尬：鸭苗涨价，终端却“波澜不惊”
根据山东种鸭联盟每日的报价，2月22日鸭苗指导价为6元/羽，这个数字在今年1月1日是1.7元/羽，近3个月内上涨了252.9%。
为何短期内价格上涨如此之多，山东畜牧协会种鸭联盟理事长、山东临朐昌盛禽业有限公司董事长刘长胜在接受北京商报记者采访时表示，这是行业经历过去三年低谷期后，产能大幅下降才换来的“高价”。显然，刘长胜作为种鸭市场的代表，对价格的回升感到庆幸。
刘长胜透露，根据山东种鸭联盟的统计，目前国内市场每天的鸭需求量大概在1000万-1100万只，这也是正常的市场消耗量，但目前养殖端每天的苗量只有800万只左右，2023年鸭市场预计存在30%以上的缺口。
不过，农产品大幅的价格上涨，目前还没有传导到产业链下游——即终端市场的销售价格并未大幅跟涨，由此，产业链上下游板块之间的矛盾随之而来。
“目前行业各板块的利益追求点的不同，对现实的情况认识不充分，出现了各板块的激烈搏杀，内斗严重，严重影响终端市场产品价格上涨幅度，给整个产业造成不应有的损失，不利于行业健康发展。”山东种鸭联盟在倡议书中强调。
各板块间出现了什么问题？
刘长胜告诉北京商报记者，前些年的鸭养殖行业共分为4个板块，种禽企业、商品鸭企业、屠宰企业和经销商。随着大型屠宰企业和农牧企业建立起自己的养殖场，将商品鸭板块逐步纳入自家旗下后，目前行业的主要结构已变为种禽企业、屠宰企业和经销商3个板块。
“鸭苗价格在短期内快速上涨，但屠宰企业的鸭肉产品、下游的鸭副产品价格波动相对较小，短期内并没有大幅跟涨，这给屠宰企业带来了成本上升的压力。由此，在近期出现了部分屠宰企业收鸭苗时压价的行为。”刘长胜举例介绍说，例如，上午说好6元/羽，下午付款的时候却压价到5.7-5.8元/羽，“鸭苗是现货，当天谈好价格、定好数量第二天就要发货，下午再压价可能会打乱养户原本的安排”。