上午十点半，河南温县，蜜雪冰城厂区·装运区。
在三条约百米的传送带边上，名为敢死队、战狼队、猛虎队的三个“装运战队”已经连续奋战了两个多小时。
每个战队的蜜雪员工都身穿印有“奋斗青年”四字黑色T恤，他们以平均每两秒/箱的速度，从身旁的原料区找到保温袋、晶球、果粒罐头等成箱原料并放上传送带。
传送带是被精心改造过的。在传送带两侧，有一排“U盘大小”的电子显示屏，每一个显示屏正对着一组原料堆头。
显示屏上每隔几秒便会刷新一组数字——这是即时订单里某组原料的箱数，三个战队的搬运工只需要根据脚底显示屏数字匹配原料即可，而无需查阅原始订单。
在几千平的装运区厂房里，试图通过技术、设备优化效率的小细节还有很多：比如每个堆头在地面上的识别码、供小型电动叉车快速寻路的黄色指示线……
但同样在这个装运区，你还能看到另一只“无形手”。三个装运站队从上班开始，便开启“计件大战”。
每一天，三个战队各自的“发件量”都会被统计并分出第一、第二和第三，最终这些数据汇总为月度战绩，并成为员工“绩效”的参考项。
以及，在几千平的厂区里，平均每五米就能看到一条“激励或鸡汤式横幅”，诸如“少年花臂身上纹，掌声送给装运人”“三八节我博览群书，愿女神们青春永驻”。
装运区里的这三条传送带，像蜜雪冰城的缩影：在门店数激增超过2万家后，这家创立25年的茶饮连锁品牌开始面临“规模与效率博弈”，它开始同时拥抱两条道路——一手用机械设备以及数字化体系去优化效率，一手通过制度与文化建设去解决源自人性的深层挑战。
它并非是“温水煮青蛙”逐渐升温式的考验，而是一场急速扩张后的“突击考验”。
自2020至2022年，蜜雪冰城在两年多的时间里门店总数激增超过1.3万家，而此前蜜雪冰城用了23年的时间才拥有了约1万家门店。
开店速度最快的周期内，蜜雪冰城曾在15个月内新增8654家门店，平均每天净增门店数约为19家。
在疯狂开店的同时，蜜雪冰城自2019年至2021年保持盈利，据此前的招股书数据显示，在这三年中蜜雪冰城的“归母净利润”依次为：4.4亿元、6.3亿元、19.1亿元。
随着终端数爆炸式增长，蜜雪冰城的供应链体系、物流仓储体系也急速“增肥”，温县厂区从几千平米演变为了面积超过20万平米的当地最大食品工业厂区——它相当于把30余个足球场拼接在一起的面积之和；
以及，伴随规模增长，蜜雪冰城开始面临更多来自“人”、“人效”等方面的考验，目前蜜雪冰城总部及温县厂区员工总数已经超过3000人。