「吃麦当劳也能减肥」，这话放到十年前，一定被当做冷笑话。但在今天，很多减肥的朋友可能都会认同：麦当劳的「500大卡套餐」，就是我们在外卖平台能买到的热量控制最好的「减肥餐」了。
出于对严格品控的自信，他们不但推出「500大卡」的套餐，还在官网公开了营养计算器。无论你挑选哪种食品，哪种套餐，只需几下按键，都能算个清清楚楚，吃个明明白白。
可是，麦当劳的官方热量，就真的那么靠谱吗？
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真是500大卡？
还是老办法，我们买来四款麦当劳500大卡套餐：苹板支撑、鸡不可失、霸气五色、无肉不欢，送入实验室检测热量。为了减小误差，每一款套餐都是购买双份送检，那费用也是翻一番。
经过两星期的等待，拿到了热量检测报告：
四款套餐中，最值得表扬的，就是苹板支撑，官方标称431大卡，我们实测比这还低一点点，430.66大卡。
剩下三款套餐的实测热量全都高于标称，有两款超过了500大卡——霸气五色和无肉不欢。
其中，无肉不欢实测热量最高，超标情况也最为严重。造成这种结果的主谋，是套餐里一对麦辣鸡翅，官方标称190大卡的它，实测热量高达257.57大卡，超了差不多40%，已经不能用误差来理解了。
超标程度仅次于无肉不欢的鸡不可失，也是受它连累，靠麦乐鸡块实测比标称低了约6大卡，才稍微挽回点局面。
为了不冤枉麦辣鸡翅，我们又买了两份送往实验室复测。这一次多留了个心，要求实验室在主体称重后，把骨头去掉，再检测它的热量。经过这样的合理调整，麦辣鸡翅的表现啊……更差了！