西式小家电指的是根据西方发达国家消费习惯设计的适合西方生活方式的厨房电器、个人护理产品、清洁类等小家电产品。西式小家电的消费地主要在美洲、欧洲等国家和地区。
西式小家电通过对钢材、塑料等原材料和铝铸件、电子元器件、电源线、发热管等零配件进行设计、加工、生产、装配出产品，经过品牌的包装、营销，然后销售给顾客使用，在这个过程中完成产品价值的创造。上游行业钢材、铝、电子元器件、塑料等原材料厂商，下游面临的是各级经销商和最终用户。
欧美市场主要为电热水壶、电热咖啡机、搅拌机、多士炉、面包机、电熨斗、电烤箱等西式小家电，国内市场主要为电压力锅、豆浆机、电磁炉、电热水壶等中式小家电。
对于以出口为主的小家电制造厂商，欧美国家的小家电消费受到万圣节、感恩节、圣诞节等分布于下半年节假日因素影响较大，各类营销活动刺激消费，带动销售量提升。内销方面，每年“双十一”和春节期间厨房小家电的销量也较平时更大。考虑到春节假期期间较长时间停工停产影响供货能力，厂商普遍在下半年提高产量以满足春节期间客户下单需求。
目前我国西式小家电制造商达1000多家，整体生产规模大，产品种类多，主要集中在珠三角和长三角，主要企业有新宝电器、美的、闽灿坤、松下、九阳等具有较大优势，但行业前五名的销售规模占行业总规模的20%不到，属于原子型市场结构，行业中现有企业竞争压力大。
目前，我国西式小家电行业发展较快，企业生产能力、技术研发能力等供给能力基本能满足市场需求的增长，未来市场的发展主要取决于市场需求的增长。从需求来看，西式小家电是人们生活必需品，购买者数量较大，企业较多，但行业中技术领先、产品更新速度快的生产企业较少，而这些产品更受消费者亲睐。总体看来，行业购买者议价能力一般。
疫情影响，居家生活明显提高了家电的使用频率，小家电产品需求明显增长，2020年上半年，我国电炒锅、面包机、榨汁机等出口分别增长62.9%、34.7%、12.1%。预计到2025年，小家电在全球范围的销售规模将超过2300亿美元。
多元化需求、绿色节能需求等已成为市场发展的新趋势，用户需求也在不断优化，且政策支持也是围绕新消费需求相关，这些都将进一步激发小家电市场新消费需求。
西式小家电行业投资前景及发展现状2023
西式小家电行业的产品主要以厨卫小家电、家具小家电、个人护理小家电为主，这三大类产品下的生产企业较多，细分产品种类覆盖范围也比较广，产品技术更新速度也较快，导致小家电替代品较多，市场所产生的竞争压力较强。