芒果一般指杧果是漆树科、杧果属植物。杧果为热带水果，汁多味美，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。果皮入药，为利尿峻下剂，“凡渡海者食之不呕浪”;果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种。据《福建药物志》记载，杧果有生津止渴、益胃止呕、利尿止晕的功效，主治对口疮、多发性疣，急性肝炎、坏斗病、脚气病、便秘、小便不利等疾病。芒果为南方著名佳果，有“热带果王”之称，味香甜，汁多可口，营养价值高，含有多种维生素，尤以维生素A最丰富。
芒果原产于印度及马来西亚，中国广东、广西、云南、福建等地有栽培，多生长于山坡，河谷或旷野的林中。芒果是喜光树种，要求有充分的光照，抗风力较弱，对土壤要求亦较严格，适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。杧果的繁殖方法包括播种繁殖和嫁接繁殖，播种繁殖周期长，多采用嫁接繁殖。
芒果市场发展现状分析
全世界大约87个国家有芒果栽培。从地理位置上看，北自中国四川南部，南至美洲南部，横跨南北纬30°以内的地区都有芒果栽培，其中以亚洲芒果栽培面积最大，产量最高，约占全世界产量的80%，主产国有印度、泰国、中国、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等国家。其次为美洲，产量约占全世界的15.2%。非洲约占6.3%。据一些统计数据来看，印度的确是世界上最大的杧果种植地，其芒果年产量在1000万吨左右，约占世界芒果总产量的一半。全世界1000多个芒果品种，在印度可以找到绝大部分。
中国海南全省都有芒果种植，其中以东方、昌江、乐东、琼中等地栽培最多;广东省除粤北山区外，其余各地都有芒果种植，而主产区集中在湛江、茂名和珠江三角洲等地区;广西芒果主要产区集中在百色、钦州、南宁、玉林及柳州的南部等地区;云南省芒果主要分布在红河、思茅、玉溪、西双版纳等地;福建省芒果主要产区集中在安溪、莆田、福州等地;四川省芒果主要分布在攀枝花市及凉山彝族自治州的会东、会理、宁南县等地;台湾省芒果主要分布在台湾的东南部地区和台南一带的大内、左营、新化、玉井等地。
据联合国粮食及农业组织统计，2020年全世界有95个国家栽培芒果，主要生产国有印度、泰国、中国、墨西哥、菲律宾等。2020年，中国芒果种植面积(不含台湾)34.34万公顷，占全球总种植面积的6.3%，种植规模位居全球第三，仅次于印度和泰国，总产量331.2万吨，总产值204.58亿元。2021年我国芒果的表观消费量为393.2万吨，同比增长17.3%，增幅较上年缩小了3.8个百分点。