阿胶行业市场到底多大?阿胶作为传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。
未来，阿胶行业的技术创新将通过生产工艺创新提高阿胶的产出效率，通过生产设备创新不断提升阿胶生产线的自动化水平，最终向智能化生产制造转变，新产品研发创新将提高阿胶的渗透率，促进阿胶的推广，继续提高其在滋养保健品中的市场占有率。
阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶。呈棕色至黑褐色，有光泽、质硬而疏，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
阿胶作为传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。
从市场规模情况来看，根据山东阿胶行业协会统计资料显示，受到行业产销量以及阿胶价格上升的影响，我国阿胶市场规模从2013年196亿元增长至2020年535亿元，复合增速达到15.4%。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年阿胶产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：
阿胶行业市场深度分析
从产量情况来看，根据东阿阿胶以及福牌阿胶的产能数据，2020年中国阿胶行业产量约为15288吨，随着企业逐步扩大产品的产量， 2021年我国阿胶行业的产量约超过15700吨。
阿胶产业链以驴养殖为核心，上游为养殖行业，下游为销售部门如药品的批发零售等。其中，一部分驴皮主要来源于国内相关养殖行业，而另一部分则源自进口。阿胶下游产业一部分为阿胶片剂、冲剂等偏向药物的产品，另一部分产品则以保健功能为主。
目前，我国阿胶行业中排名前列的生产制造企业大多位于山东地区，如东阿阿胶、复牌阿胶、东方阿胶等，据山东阿胶行业协会统计，2020年山东作为阿胶的地道产区，其产量占据全国的78%。
现在的市场发展形势往往是一个产业遭难，其上下游产业都会受到影响和株连。这也在证明着产业间的关联度在日益密切，链条关系在日趋紧扣。上游各产业产品供应的稳定、及时，产品质量的稳定，合作关系的稳定及产品创新速度、生产成本高低等都会对阿胶行业的健康、可持续发展产生积极或消极的影响。既然是上下游的产业，势必会有唇齿相依的关联，就应该有一个密切的合作关系，以促进各自的共同发展。