农业电商是指以信息网络技术为手段，以互联网为平台，以农产品的交易为中心的商务活动。 农业电子商务的迅猛发展，有效带动了生产与市场需求的精准匹配、重塑了农产品流通渠道，同时还突破了时空限制，带动了偏远地区优质绿色农产品走出深山、走向市场。
农业电商的发展，促进了农业生产的转型，活跃了农产品市场，提高了农业产值。农业电商是现代农业发展迈向信息化、组织化在供应和销售环节的体现，农业信息化水平体现了国家农业发展水平和潜力。
我国农业电子商务主要仍以B2B、B2C等初级阶段业务为主，主要服务用户为农民个体用户和乡镇企业，特别是后者，是农业电子商务服务最初也是最主要的需求者。而目前农业电子商务平台的业务主要体现在乡村旅游、特色经济、农家乐和招商引资等方面。
我国农业正在转型和升级，由过去追求速度向追求效益转型;由追求产量向追求质量转型;由追求产品向追求品质、品牌和服务转型。
农业电商行业发展现状调查
近年来，我国不断加速推进“互联网+农业”的融合发展，“加”出新的生产技术、流通方式、发展动能。农业物联网、农产品电商、农村双创平台……“互联网+”不仅升级了农业生产方式，富了农民口袋，也帮农民开阔了眼界，驱动我国传统农业向现代农业转型，打开了农村振兴发展新局面。
我国农产品电子商务体系包括网上农产品期货交易、网上农产品衍生品交易、大宗农产品电子交易、农产品网络零售交易、实体企业O2O交易、农产品网上交易会等，即所谓农产品电商的“金字塔”(“Pyramids”)结构体系。
据中研产业研究院《2023-2028年中国农业电商行业投资潜力及发展前景分析报告》分析：
目前农村电商市场存在以下七大类企业：1)综合平台电商：京东、云集、农村淘宝、拼多多、苏宁等;2)农资电商：云农场、一亩田、田田圈、草帽网等;3)农产品电商：买菜网、链农、美菜等;4)网络品牌电商：三只松鼠、百草味、新农哥等;5)生鲜电商：小农女、我买网、本来生活、田田圈等;6)信息服务类：村村乐、智农通、中农网等;7)农业众筹类：有机有利、京东众筹、淘宝众筹、苏宁众筹等。
《中国数字乡村发展报告(2022年)》显示，近年来乡村数字基础设施建设加快推进，截至2022年底，5G网络覆盖所有县城城区，实现“村村通宽带”“县县通5G”;乡村新业态新模式不断涌现，农村电商继续保持乡村数字经济“领头羊”地位，2022年全国农村网络零售额达2.17万亿元。