预计市场规模将达1043亿美元 2023年中国益生菌行业发展趋势预测

目前益生菌补充剂不仅在中国市场增长迅速,在北美、欧洲市场近几年也呈现快速增长势头。因此未来在中国,不仅含有益生菌的酸奶类产品、奶粉类产品增长迅速,益生菌补充剂的增长也有飞速的发展,百亿市场待爆发已是可以预见的趋势。

2022 年前三季度,实现营业收入 2.6 亿元,同比-1.6%。常温酸奶面临行业整体性压力,复配食品添加剂业务下游需求不足,下滑较多,加上 2022 年上半年国内疫情较为严重,多地采取了较为严格的疫情防控措施,公司北京、金华、呼和浩特的生产基地虽然未停工停产,但对物流发货以及客户拓展等还是产生了一定影响,导致上半年营业收入同比略有 下降,但 6 月份开始逐步好转,第三季度实现营业收入 1.1 亿元,同比恢复正增长。

据中研产业研究院报告《2022-2026年中国益生菌行业竞争格局及发展趋势预测报告》分析:

近代全球益生菌行业的发展主要起源于1857年法国科学家巴斯德分离出了乳酸菌。1935年,乳酸菌饮料问世标志着益生菌行业走向产业化。1977年起我国开始研发益生菌,中国食品科学技术学会制定的《食品用益生菌通则》团体标准正式实施,对食品用益生菌的基本要求、菌株水平、生产过程、技术要求、贮存和运输、在食品中的应用及标签标识等内容进行规范,在与国际标准法规接轨的同时,满足了现阶段我国益生菌行业创新发展的需求。

2022 年前三季度,实现归母净利润 0.9 亿元,同比+2.2%。虽然 2022 年上半年疫情对公司业务产生了一定影响,但公司努力优化产品结构、控制费用支出、提前进行原料储备等,在销量下降的同时,实现了盈利水平同比略有增长的结果,保持了公司业绩的持续稳定。在消费升级趋势下,国内益生菌产品市场逐渐进入“档次高、品种多”的成熟期,品类差异化的益生菌产品今后将得到市场更多青睐;电商配送平台的蓬勃发展更是释放了国内二三线城市消费潜力。

数据显示,2018-2022年全球益生菌行业的市场规模呈现逐年增长的状态。2022年全球益生菌行业市场规模约达660亿美元,较2018年的494亿美元增长近33.6%,年均复合增速达7.5%。分区域来看,中国食品科学技术学会益生菌分会数据显示,亚洲地区益生菌消费规模全球最高,占比约达44.4 %,其次是欧洲23.50%、北美17.84%,凸显出亚太地区益生菌行业蓬勃发展的良好势头。

(责任编辑:AK007)