叶酸是一种分子式为C19H19N7O6的水溶性维生素，在自然界内广泛存在于肉类、鲜果、蔬菜中，外观呈黄色晶体状，微溶于水、酚吡啶、氢氧化碱及碳酸碱溶液，不溶于乙醇、丁醇、醚、丙酮、氯仿。根据用途不同，叶酸可分为食品级叶酸与医药级叶酸两大类。
叶酸在人体新陈代谢中起着重要作用，是机体细胞生长、繁殖的关键物质，若缺乏叶酸则会导致贫血症、厌食症、抑郁症、白细胞减少症以及新生婴儿神经畸形等病症出现，属于人体必需但不能自身合成的维生素之一。因此，叶酸在食品、医药、保健品、饲料等领域应用较为广泛。
如果你想了解叶酸行业的环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国叶酸行业发展分析与投资前景预测报告》。重点分析了我国叶酸行业将面临的机遇与挑战，对叶酸行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。
近年来，在国内孕妇高龄化趋势不断攀升以及三胎政策全面实施背景下，叶酸作为孕妇与婴儿必须补充的营养物质，其市场需求不断增加。同时在全球叶酸行业向中国转移趋势不断攀升背景下，国内叶酸产量不断提升、市场规模不断扩大。
叶酸一般在孕前三到四个月开始吃的话，对即将怀孕的胎儿来说，能有效的预防胎儿的畸形和缺陷，叶酸的最大优点就是可以预防胎儿的神经系统的缺陷，尤其在怀孕前三个月吃，可以作用与准孕妇体内，然后使胎儿在胚胎时期的神经系统就能健康的长成，能使胚胎健康的发育，畸形缺陷的概率低。
合成叶酸相比，天然化活性叶酸除了具备可以直接吸收利用，不产生未代谢叶酸，适配国人体质等优势外，还能满足大剂量的需求。一个人每天代谢合成叶酸的能力是很有限的，通过合成叶酸，一个人只能获取零点几毫克的天然化活性叶酸，吃再多合成叶酸也只能得到这么多，它有效的叶酸的量是很有限的。但是当升级到天然化活性叶酸以后，问题就有了根本改变。如果用户需要十毫克，通过天然化活性叶酸就可以得到十毫克，这可以满足细分人群的一些新需求。
从应用市场来看，医药与保健品是我国叶酸最大应用领域，2021年应用于该领域的叶酸规模占比国内总规模已达83%;其次为食品添加剂领域，2021年其应用占比为15%。未来随着国内叶酸应用领域不断扩展，其市场规模有望不断扩大，行业发展前景较好。