固体饮料有体积小、饮用方便、包装简易、运输方便和易于保持卫生等优点。目前，固体饮料正朝着组分营养化、品种多样化、包装优雅化、携带方便化的方向发展。
固体饮料未来的发展趋势是什么
从目前市场来看，为适应消费者对固体饮料口味、营养保健等多方面的需要，固体饮料市场目前已开发植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想，使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能保健化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。在口味上，由于年轻人更希望寻求冒险体验，一些企业通过技术创新，从口味和质地上进行创新。未来固体饮料将向低糖健康方向发展，为了在减糖不改变口感的情况下，添加纤维、甜味剂、特殊淀粉和稳定剂等，用来在减少糖的同时保持口感。
根据不同的原料，具有不能的功效，同时，在技术的加持下，配方设计越来越成熟，而功能性和品质也不断在提升，同时根据特定的人群需求，进行不同的设计定位，开发相应的产品，比如女性消费者、儿童、银发族等为他们推出相应的功能固体饮料。提升品质、增进健康、口味创新以及功能性等几种趋势成为固体饮料未来的发展趋势。
近两年风口产品迭代快，周期短，方向散，短时间内出现几个热度品类的情况频频发生。2021—2022年，小青柠、双柚汁、一整根、老汽水、电解质水、易拉罐果粒果汁、PET大果粒等品类交替成为热点，让企业无从下手。
透过现象看本质。2018年饮料行业洗牌之前，中小饮品企业依靠自身灵活机动的经营方式、产品创新、多变的推广策略，不断涌现出引领风口品类的代表品牌和新锐网红品牌。但是，知名品牌在调整产品策略和推广策略后，反应机制更加灵活，更贴近市场前沿，中小企业赖以生存的通过创新产品赢取市场先机的利器失灵，反而是各大品牌陆续推陈出新，产品优化升级、迭代更新快且多，推广落地稳准狠，给中小品牌发展造成极大的压力，使中小企业新品研发方向迷茫，上新速度慢，推广效率低。
从去年开始大卖的电解质水，实际上是近几年产品健康化+功能化的延伸体现。所以，围绕产品营养化、包装新颖化、概念健康化、形象专业化、推广社交化、消费场景化、营销系统化的进化规律持续跟进，一定可以在细分品类分化中脱颖而出。三诺的闪光者电解质补水液，明确定位专业运动补水、聚焦全民健康运动场景，就是其中的优秀代表。