来源：人民网－宁夏频道
人民网银川4月26日电 26日下午，自治区政府新闻办举行了“浪宁夏?品味道”2023宁夏美食文化节新闻发布会。自治区商务厅、自治区交通运输厅、自治区文化和旅游厅和银川市分别就“五一”假期如何支持旅游消费做了介绍。
新闻发布会现场图。 崔洋摄。
商务部门：秉持“美食+文化+消费”模式
“浪宁夏·品味道”2023宁夏美食文化节将于4月28号至8月20日举办。本次活动由自治区商务厅联合财政厅、文化和旅游厅等多家单位共同举办，充分调动各地各部门以及餐饮企业的积极参与，从地域特色、家乡风味、烹饪方法、文化传承、营商环境等多维度进行深度挖掘，评选出一批有特色、品质高、口碑好、体验优的代表性餐厅和美食。
本次美食文化节秉持“美食+文化+消费”的模式，通过美食展示评比、全民话题参与、文创产品售卖等方式，着力打造一场全民的美食文化盛宴，聚集活动人气、提升活动魅力、引爆消费热潮。同时全区各市、县(区)将在“五一”期间开展68场丰富多彩的主题活动，将美食与文化、旅游融合起来，为消费者营造多样化的时尚潮流消费场景。一是美食文化助力。将通过十一项评选活动，深度挖掘宁夏特色美食的味道底蕴和技艺传承，全面展示各地传统美食文化、名宴、名菜、名小吃等，充分展现宁夏美食独有的文化魅力。二是地域文化助力。此次美食节将突出22个县(市)区不同风味和不同食材，依托各地特色商业街区、美食街区、夜市聚集区等地气，充分展示不同的家乡好味，浓厚节会氛围，点燃活动烟火气。三是创新文化助力。活动过程中将创新研发和全面推广宁夏枸杞宴，组织餐饮企业研发推介适合搭配红酒的宁夏地方特色菜，发布宁夏枸杞宴菜单和红酒配菜菜单。同时，联合饿了么在美食节期间上线“宁夏味道”数字美食馆，发布宁夏美食数字藏品，以文化产品创新推动活动创新。
交通部门：让群众出行舒心顺畅，一路无忧
全区共开通班线客运1230条，投入运营车辆3235辆，储备旅游包车2556辆，另开通定制客运线路76条，投入定制客运车辆680辆，开通定制公交线路40条；铁路运输方面，开行动车组52对、普速列车27对；民航运输方面，启动“五一”航班增补专项工作，针对“五一”期间民众出行需求“两头高、中间低”的特点，协调航空公司，将银川至北京、上海、广州、杭州等重点客源地航班机型更换为双通道宽体机，共计28架次，日均增加座位数5000座次。