【来源：贵阳市市场监督管理局_工作动态】
为充分发挥快速检测在食品安全监管中的作用，提升我市食用农产品快检人员业务能力，保障人民群众菜篮子安全。8月8日至9日，贵阳市市场监督管理局组织开展2023年食用农产品批发市场快速检测人员培训，免费对辖区内5家农批市场40名快检工作分管负责人和检测人员进行了理论和实践操作培训。
授课老师通过解读现行关于食品安全快速检测的法律法规，从人员、实验室管理要求、抽样、样品检测及注意事项、实验记录、快检质量控制等方面进行培训，全方位讲解了农批市场快检工作重点。同时，针对5家农批市场产品交易特点，提供一对一个性化答疑指导。
参训人员表示，通过此次培训更加全面系统地掌握了食用农产品快速检测的理论知识及实际操作步骤，有效提高了快检人员的业务水平，为食品安全快检机制高效有序运行提供了保障。
下一步，贵阳市市场监督管理局将全面落实“四个最严”要求，不断提升食用农产品批发市场快检队伍的专业化水平，提高食品安全风险管控能力，抓好食用农产品快检工作，充分发挥食用农产品快检工作在食品安全的“哨点”作用，守护好人民群众的菜篮子安全。
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