我国的一些贸易订单由于全球经济下行，以及一些国家在贸易方面的管控面临缩减的问题。我国的罐头产业却在这样的背景下逆势上涨，订单量甚至增长了270%，美日欧等国家甚至开始进行疯抢，此过程透露出了，目前市场上存在着三大机遇。
罐头产品最初出现在人们眼中是一种战略物资，早在拿破仑征战时期，许多船员战士由于远渡重洋长时间无法进食水果蔬菜，身体由于缺乏维生素而导致出现了坏血症。在当时的环境下，由于没有很好的保存方法和运输方式，很多水果蔬菜在运输的过程中就发生了腐坏变质，即使送到了乾县，也根本没有办法食用，在这种情况下，罐头产品应运而生。
世界各个国家当前面临着经济危机，许多家庭也面临着经济方面的压力，为了节省开支，很多家庭开始选择罐头食品，罐头食品的价格相对于新鲜的蔬菜水果来说，要便宜很多，因此受到了越来越多的人的青睐。