达美乐“30分钟必达”的烦恼

  自去年底暂缓上市计划后,达势股份有限公司(以下简称“达美乐中国”)近日发布公告称将于3月28日开始在港交所买卖。从品牌提交的资料不难看出,达美乐中国的营收逐年增加,但亏损也随之增大,三年净亏损共超出9亿元。对此,公司的解释则归于品牌的扩张。不仅如此,为了完成“30分钟必达”flag,除了招聘全职、兼职配送员之外,达美乐中国部分工作人员还在需要时化身兼职骑手,一直为之骄傲的业务似乎也在反向施压。分析指出,达美乐中国的外送业务能够帮助品牌维持较高的服务品质,但如何平衡背后的成本则是关键。

  重走上市流程

  重启IPO一周后,达美乐中国再次为自己列出了上市时间表。近日,达美乐中国发布公告称,拟全球发售1279.9万股股份,其中香港公开发售股份128万股,国际发售股份1151.9万股,另有超额配股权15%。发售价为每股发售股份46-55港元。达美乐中国于2023年3月16日-21日招股,预期定价日为3月21日,并在3月28日开始在港交所进行买卖。

  事实上,去年的达美乐中国离上市只差临门一脚。达美乐中国分别于去年3月和10月提交了上市申请,11月披露了聆讯资料,12月13日开始公开发售,并计划于12月23日开始在港交所交易。然而,12月19日时,达美乐中国却表示“鉴于现行市况,经征询独家整体协调人后,本公司已决定延迟全球发售”。直到今年3月8日又再次披露聆讯后的资料集。

  虽然达美乐中国的营收逐年增加,但相较于此前披露的数据,可谓是无畏亏损持续开店。最新数据显示,达美乐中国2020-2022年营收分别为11.04亿元、16.11亿元和20.21亿元,同期亏损之和超过9亿元,而2020-2022年上半年的净亏损约为8.4亿元。关于亏损的原因,达美乐中国表示,是由于公司将扩大门店网络优先于直接基本盈利能力的战略决策,的确,相关数据显示,达美乐中国的门店规模由截至去年10月7日的547家增至截至今年3月6日的604家,增加了57家门店。

  据了解,达美乐中国自2010年12月起经营达美乐比萨门店,当时该公司收购了Pizzavest China Ltd. (当时为达美乐比萨于北京、天津、上海等地的总特许经营商),并于2017年6月与Domino’s Internationa(l Domino’s Pizza, Inc.的附属公司)续签总特许经营协议,根据协议,特许经营区域扩大至整个中国内地、中国香港和中国澳门,初步期限为期十年,在符合若干条件的情况下可选择续期额外两个十年。

  成也外送“败”也外送

  达美乐中国一直以“外送专家”自居,外送可谓是其核心业务,甚至给出了“外送30分钟必达,超时送免费比萨券”的承诺。根据弗若斯特沙利文报告,该公司2022年约95%的外送、外带及堂食订单来自线上下单。然而,如此高效率也让达美乐中国不得不配上“高配置”外送队伍。

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