国家发改委2月9日召开全国价格工作视频会议强调，2023年各级价格主管部门要以稳物价为重点，强化市场保供稳价、深化重点领域价格改革、规范价格和收费行为，突出问题导向、责任导向、速度导向、超前导向、细节导向、作风导向，推动价格工作迈上新台阶，为高质量发展作出更大贡献。
保持物价平稳运行，对稳住经济基本盘至关重要。国家发改委价格司司长万劲松此前表示，展望2023年，尽管国际大宗商品价格可能高位波动，输入性通胀压力仍然存在，但我国物价保持平稳运行具有坚实基础。粮食生产连续丰收，生猪产能合理充裕，重要民生商品供应充足，基础能源保障有力，保供稳价体系进一步健全，完全有信心、有能力继续保持物价总体稳定。
近期，猪肉价格较快下行。国家发改委近日宣布，将会同有关部门启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。监测数据显示，1月30日至2月3日当周，全国平均猪粮比价为4.96比1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国泰君安期货研报认为，国家适时启动猪肉收储工作将对市场情绪起到提振作用，通过影响养殖端出栏节奏带动价格逐步回归合理区间。
与此同时，能源保供稳价也取得新进展。国家发改委副主任连维良近日表示，我国出台了一系列有力有序的应对措施，能源保供稳价取得明显成效。总的来看，全国能源供应有保障，价格平稳。
“伴随国家发改委明确的增产保供稳价机制的落实，动力煤市场价格有序向合理区间回归。”业内人士指出，2023年煤炭将由“增产保供”转向“精准保供稳价”，2023年2月份动力煤年度长协价格稳中有降。