2月7日,有媒体报道,知情人士称,抖音将于3月1日上线全国外卖服务,目前已在北上广三地进行内测。相关话题迅速冲上微博热搜第一。
对此,抖音生活服务相关负责人回应记者称,“团购配送”项目目前仍在北京、上海、成都试点当中,近期已开放该三城的商家自助入驻。后续将视试点情况,考虑逐步拓展试点城市,目前无具体时间表。
已在多个城市试水
早在去年7月,抖音就开始在北京、上海等城市试水“团购配送”,配送服务一份起售,用户填写地址并付款后,购买的套餐即可配送到家。
不过截至目前,抖音上的外卖商家数量相比饿了么、美团依然少很多。
这两年来,抖音一直有一颗做外卖的心。2021年7月,抖音内测名为“心动外卖”的外卖业务。但5个月后,心动外卖业务暂停内测,相关小程序也一并下架。而在2022年4月底,抖音生活服务在各地组建当地团队的消息不胫而走。北京、上海、成都、杭州等城市,生活服务业发达,符合抖音生活服务业务发展方向,为首批业务拓展重点城市。
抖音生活服务相关负责人此前回应记者称,抖音生活服务正在部分城市开展助力商家复苏活动,考虑到商家和用户的实际需求,也为了更好地保障用户体验,助力经济复苏,平台尝试为部分需求迫切的商家开放团购商品的配送服务,目前该项目还在探索阶段。
配送履约仍是短板
去年7月,记者曾以消费者身份在抖音多个店铺下单体验时发现,抖音的“团购配送”在使用上有些繁琐。多位商家表示,抖音没有配送团队,因此用户在抖音上购买的套餐,需要依靠商家自行联系快递或骑手配送。商家甚至还需要添加购买者的私人微信,并要求填写地址等信息后,方能进行配送。
2022年12月5日晚,第三方即时配送平台达达、闪送、顺丰同城宣布,与抖音生活服务正式达成合作。合作的方向就是抖音的“团购配送”服务。
三家即时配送平台均表示,只要消费者在抖音下单“外卖”,就会有骑手到店取餐、送餐上门。因为是全城配送,目前的配送时效都在一小时左右。
当然,由于平台定位差异,它们的服务也有一定区别。比如达达强调性价比,消费者的实际体验可能会更接近外卖,相对应的配送费也会更低。而顺丰同城和闪送以配送质量为主,配送费可能相对更高。闪送在公告中更是强调,其提供的是“一对一急送服务”,一次只送一单。因而以高客单价为主的餐饮店,更有可能将之作为自己的首选配送方式。
不过,即使抖音已经和多个配送平台达成合作,履约效率依旧是它的短板。在美团和饿了么平台,餐品的配送时间(包括出餐)基本能保持在40分钟以内。其靠的就是庞大的配送队伍,以及多个订单同时配送的履约模式。