近年来一向快速增长的进口牛奶却在2022年“失速”了。最新海关数据显示，2022年国内进口包装牛奶总量大跌27.5%，跌至4年来的最低，而以进口牛奶为主要业务的品喔食品，也预计2022年净利大跌近9成。在业内看来，疫情等影响带来的高成本，让洋牛奶在国内暂时失去竞争优势。
进口牛奶一直是国产牛奶的强劲竞争对手，近十年来一直保持着较快的增速，中国奶业协会统计，2013年国内液态奶进口量只有19.5万吨，此后数年间，进口牛奶保持着30%的年复合增长率。到2021年，国内进口包装牛奶总量已达到99.6万吨，同比增长17.7%，进口额8.7亿元，同比增长26.6%。
但2021年四季度开始，国内包装牛奶的进口量就开始缓慢下滑，2022年这一下滑则进一步加速。
根据中国奶业贸易月报，2022全年我国共计进口各类乳制品327.2万吨，同比减少17.1%，全年包装牛奶的进口量大幅下降，进口总量为72.2万吨，同比减少27.5%，进口金额6.7亿美元，同比减少23.1%。
第一财经记者了解到，进口牛奶总量跳水的背后，更多是受到疫情和欧洲市场不稳定的间接影响。
“进口牛奶生意目前并不赚钱。”从事食品进口贸易的宁波商人张元告诉第一财经记者，其原本运作的意大利和西班牙两国的进口牛奶业务目前都在暂停状态。
据了解，虽然欧洲当地的牛奶价格涨幅并不算大，但由于俄乌冲突导致了欧洲能源危机，生产、物料等成本都在大幅上涨，最终导致产品成本不断提升。目前张元代理的两款进口牛奶的结算价格涨幅都已超过30%，而进口牛奶的毛利率不过20%左右，所以这一生意只能暂停。
数据显示，2022年中国进口的包装牛奶总量中有56.6%来自欧盟，同比减少了35.1%，欧盟国家中又主要来自德国和波兰，后两者也是能源危机影响较大的两个国家。
“外国工厂都变得精打细算了。”张元笑着告诉第一财经记者，由于生意合作多年，双方报价单内容一直比较简单，往往只列出主要几项。但在2022年底双方会面时，张元惊讶的发现，外方提出的新报价单则变得非常细致，就连20欧元的托盘熏蒸费用都被列入其中。
而面对质疑，意大利牛奶生产工厂的负责人无奈的表示，意大利当地各方面成本都在上涨，就连当地餐馆菜单上的标价都比俄乌冲突前上涨了50%，因此只能事无巨细的减少支出。
值得注意的是，涨价侵蚀了进口利润，一些中小进口企业只能暂时放弃了进口牛奶品类，但还有部分大品牌还在勉力支撑，不过日子也并不好过。