4月20日，“品味九州、江鲜天下”高峰论坛于武汉市江夏区成功举办。活动中，饿了么宣布对阳光小龙虾标准进行全面升级，将阳光品质虾的标准扩展至51项，并联合食极星为武汉四个品牌的优质小龙虾菜品评级。饿了么还发布了“放心点•榜”武汉十大地标美食，热干面、鲜鱼糊汤粉、武昌鱼等武汉特色美食上榜。
饿了么放心点业务负责人李沛表示，此次饿了么在武汉围绕重点品类小龙虾推出行业标准，是饿了么“放心点”战略在全国落地过程中的重要一站，饿了么将持续发挥平台优势，与行业上下游企业及专业机构深入合作，推动外卖行业的品质化发展。
武汉肥肥虾庄油焖大虾获食极星认证
51项标准严选鲜活品质小龙虾，饿了么阳光小龙虾标准全面升级
小龙虾是中国人餐桌上的一道潮流好菜，也是湖北乃至全国夏夜经济的一个闪亮的明星。清明至谷雨时节，是小龙虾最嫩的季节，饿了么数据显示，今年3月以来，武汉小龙虾外卖订单同比去年增长近三成，四大龙虾品牌(肥肥、巴厘龙虾、靓靓蒸虾、一棠龙虾)小龙虾订单同比增长32%。随着小龙虾行业的不断发展，人们对小龙虾的鲜活品质和健康营养有着更大需求。
“商户必须配备带空调的独立虾房”、“手工清洗不得少于半小时”、“必须上传能证明采购为活虾的证明，并上传活虾声明”、“饿了么实地考察后厨”。
饿了么品类运营负责人沈逸介绍，平台正在对原有的阳光小龙虾标准进行升级，升级后的标准将从原来的展示标准的6要素，全面升级到龙虾饲料、养殖、生产加工、品牌形象、App的展示、用户体验和售后在内的51项标准。这也是饿了么在“阳光果切”标准之外，对外卖重点品类推出的又一系列标准化服务。
对于入选阳光小龙虾的平台商家，饿了么将给予平台专属会场、商户流量推送、直播推荐等措施。目前，武汉四大小龙虾品牌均已获评认证阳光小龙虾商家。
“我们希望让消费者可以买得更放心，同时给商家带去新的生意增量，从而提振整体消费。”沈逸介绍，“阳光小龙虾2.0”的升级，是平台通过升级服务，助力夏日消费的重要举措。
饿了么将全面升级么阳光小龙虾标准，将6项目标准扩展到全链条的51项
饿了么联合食极星为小龙虾菜品评级，每一只虾的健康与营养能“看得见”