“小店经济”释放消费市场创新活力 今年北京新增特色小店4万余家

  今年5月,北京东直门内南小街边上,一家2平方米左右的咖啡小店正式开门迎客。开业2个月,店内名为“今日‘没事’”的美式咖啡,已在美团上售出400多份团购订单。

  这家被网友称为北京最小的咖啡店,于方寸之间,散发小店独特的光芒,呈现出烟火人间的蓬勃朝气与活力。

  美团数据显示,今年以来,北京新开的特色小店数超过4万家。不断跃动的数据,折射出小店经济在北京的成长——更多元的消费场景、更创新的业态、更丰富的体验,北京街头巷尾的特色小店,已不仅是一个个商业场景,更是城市烟火气、潮流范、文化味的缩影,承载越来越多年轻人的生活方式,为国际消费中心城市建设注入更多活力。

  小店不“小” 装满梦想与生活

  “在北京找了2、3个月的门店,这家店面因为面积小,之前一直不被看好,但我就觉得跟这家小店有缘分,看完当天就决定签合同。”Lights on咖啡主理人乔美人(化名)表示,这家2平米左右的迷你咖啡店,称得上北京最小的咖啡店,由乔美人和好友周吉吉共同经营。

  浸润咖啡行业数年,乔美人开过各类不同风格的咖啡店,这是她首次尝试临街店模式。小店坐落于照相打印店和理发店中间,与周边环境完美融合,稍不留意便会错过。

  小店虽小,却在迸发出大能量。自打5月初开业以来,咖啡香飘满了南小街。为了抓住线上的“无限空间”,小店与美团、大众点评合作,开通团购与外卖等线上服务,打破空间和时间的限制,扩大了生意半径,服务更多消费者,也让2平米的特色小店,被更多人熟知。

  开业2个月,店内美式咖啡的线上团购销量突破400杯,正如店名“Lights on”所寓意的,再小的门店,也在努力发出更强大的光与热,点亮热爱与梦想。


  ▲2平米的咖啡店里,店主正在制作咖啡。(图源:大众点评)

  北京的开放与包容,优质的消费市场和数字化经营环境,让很多人在这里实现了“开一家小店”的梦想,咖啡店、文创店、小酒馆、烧烤店……各种业态在小店汇聚融合,不断推动消费方式、生活观念的迭代创新,也持续焕新城市发展活力。美团数据显示,5月以来,北京小店的线上订单量同比增长近5成,新开小店如雨后春笋般涌现,随之而来的,还有信心与勇气。

  再新奇小众的潮流业态,也能在北京找到生存的土壤。魔术师孟凯栋,7年前在三里屯开了北京第一家魔术酒吧“十二都MAGIC BAR”。

(责任编辑:AK007)