卖水能有多赚钱?说起来,都难以让人相信。
直到有一次,曹德旺和宗庆后,一同参加某次央视《对话》节目。“玻璃大王”快人快语,现场搅局,神秘的瓶装水生意,才被揭开了冰山一角。
真正让外界清晰地看到瓶装水的暴利,则是在农夫山泉披露招股书之后。
瓶装水高达60%的毛利率,在中国快消品领域,可能很难找出能与之比肩的生意了。
中国食品饮料工业将近40年的发展过程,瓶装水从无到有、由小到大,造富无数。早年押注瓶装水生意的老板们,如今一个个身家百亿乃至千亿。
水中自有黄金屋
一个人每天至少需要饮用1.5升水,才能保证身体足够的水分。瓶装水单价低、复购率高,即便经受经济周期,影响也不会太大。只要渠道好、水源稳定,生意就有胜算。
“玻璃大王”曹德旺之弟曹义明,早年在福建经营京珠矿泉水,在当地“卖疯了”。他这才有了在《对话》节目现场,戳穿宗庆后“瓶装水不赚钱”的“谎言”。
那么,卖水到底赚不赚钱?
据农夫山泉招股书披露的数据测算,2019年每瓶水生产成本约0.235元(饮用水、饮料合并口径),刨除瓶身、包装材料、制造费用和人工成本等,水的成本仅约3分钱。
企业拿下水源地,主要有探矿权、采矿权,以及矿山资源补偿费等三大费用。前二者费用寥寥,几乎可以忽略不计,矿山资源补偿费一般以年收入约2%比例上缴。
以西藏水资源(西藏5100冰川矿泉水母公司)为例,2014年瓶装水销售收入4.43亿元,矿产资源费支出约880万元。
一旦获准采水之后,水的成本基本不会有大的变化。对瓶装水企来说,价格波动较大的主要是PET瓶等包装成本。
2019年,在农夫山泉物料成本中,PET、纸箱、标签、收缩膜等包材,占销售成本的63.1%,其中,PET材料占比31.6%。
还有一项重要成本是物流及仓储费用。2019年,农夫山泉物流仓储费用占营收的10.5%,分摊到每瓶水的运费约6分钱。
瓶装水企为控制成本,一般会在水源地就地建设生产基地,并绑定一、二级经销商和物流商,尽可能在500公里销售半径内完成销售。大家因水而富,皆大欢喜。
当然,最大的赢家,还是掌握上游资源的瓶装水企。近4年,农夫山泉的净利率均超过20%。同期,国内软饮行业净利率均值10%左右。
娃哈哈瓶装水虽然公开数据甚少,因“水”而富后,宗庆后底气十足,在多次被外界问及是否上市时,他一概回应不上市也不融资。
水中富豪
瓶装水生意究竟有多赚钱,其实根本不用费力地找数据,宗庆后多次问鼎中国首富,钟睒睒坐上亚洲首富宝座,就是最有理的证据。