肉鸡行业市场前景如何?大宗商品分析机构卓创资讯数据显示，今年3月，大规格琵琶腿均价为13.86元/公斤，较去年3月均价上涨3.61元/公斤;大规格翅中均价为39.17元/公斤，较今年2月均价走高0.9元/公斤，较去年3月均价上涨4.65元/公斤;大规格鸡爪的均价为36.41元/公斤，较今年2月均价走高1.17元/公斤，较去年3月均价上涨4.18元/公斤。
禾丰股份总裁邱嘉辉在2022年业绩说明会上表示，近来公司鸡肉产品走货情况相较前三年的平均水平有了较大改善，销售均价也处于相对高位。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2026年中国肉鸡养殖行业竞争预测及发展趋势分析报告》显示：
肉鸡行业市场分析
从肉鸡养殖产业链来看，上游主要由饲料行业构成，肉鸡养殖行业处于产业链的中游位置，下游主要由屠宰加工行业与肉制品行业构成，最终产品流向终端消费市场。在我国，肉鸡主要包括两大类：黄羽肉鸡和白羽肉鸡。黄羽肉鸡是含有地方鸡种血统的本土品种，通常有比较强的地域特征，价格较白羽肉鸡偏高。黄羽肉鸡养殖企业主要面临区域性竞争。而白羽肉鸡则全部为进口品种，价格较低，养殖企业面临国际市场的竞争。
我国肉鸡主要包括白羽鸡、黄羽鸡与817杂鸡。作为进口品种，白羽肉鸡属于快大型肉鸡，全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形，具有生长速度快、出肉率高、生产成本低等特点，但该品种抗病能力较弱，口感欠佳。白羽鸡生长速度快，一般 45 天即可出栏，料肉比为 1.6 左右，在所有肉鸡中比值最低。基于白羽鸡的相关特点，白羽鸡主要面向肯德基、麦当劳等快餐连锁企业销售。鸡肉的规模化养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。
肉鸡行业景气度回升，扩产需求增加，鸡苗价格应声上涨。益生股份相关负责人表示，今年一季度白羽肉鸡苗销售价格大幅上涨，公司鸡苗报价从2.2元/羽上涨至最高7元/羽，涨幅超过三倍。另一家销售鸡苗的上市公司民和股份的销售收入也在数倍增长。
相关负责人表示，受2022年度祖代种鸡引种数量较往年大幅减少的影响，预计今年商品代鸡苗供应较为紧张，鸡苗价格维持较高水平。