休闲食品主要是指人们在闲暇休息时所吃的非主食类产品，消费场景多，涵盖范围大，有着消磨时间，愉悦心情的功效。近年来，我国居民收入水平不断提高，休闲娱乐支出占比逐步提升，当人们开始追求饮食的质量而
非单纯的饱腹时，这就给休闲食品的消费带来新的增长点。
休闲小食品行业分析
中国休闲食品行业的零食品类丰富，既有西方的糖果、膨化饼干、烘焙食品，又有中国传统的卤制品、坚果炒货、果脯蜜饯。
作为食品饮料行业的细分行业之一，休闲食品产业链也同其他食品一样，包括上游原材料的种植和养殖，中游食品的加工生产，下游休闲食品的流通与消费。上游主要提供产品所需的原材料，种植坚果、五谷，养殖肉禽、水产等;中游便是加工厂直接生产出可售卖的商家产品;下游即线下线上包含的销售渠道，建立与消费者的直接联系。对于企业来说，其选择的销售渠道并不一致，产品定位也各有侧重或全面覆盖，在加工方式上也会选择自主生产或是代工生产，由此对企业的经营带来不同的影响。
当下社交电商、直播电商、社区团购、即时零售等新零售业态爆发，也给休闲零食品牌在业务模式上实现更多组合，带来更高的增量。
但线下仍是休闲食品的大头。
线下渠道仍然占据休闲食品流通份额的85%以上，零食专卖店、便利店等现代渠道不断挤占传统夫妻店的市场份额，渠道升级趋势明显;线上渠道占比约14.1%，传统电商平台增长放缓，线上流量向优质产品和内容化的电商平台集中。
在满足消费者多样化的食用需求下，休闲零食的发展走向精细化、多元化。从品类看，年轻消费群体带动零食分类更加细化，涵盖糕点点心、坚果蜜饯、糖巧膨化、肉制品等类目;从需求场景看，一款“好零食”，不仅要能满足饱腹、解馋等基本需求，还要满足情绪需求，具备犒赏、社交、怀旧等延伸功能。
据中研普华产业院研究报告《2024-2029年中国休闲小食品行业深度调研及投资机会分析报告》分析
我国人口基数大，拥有着世界上最大的消费市场，随着我国居民收入条件的改善，休闲零食逐渐成为消费者日常生活中的刚性需求，我国休闲零食市场潜力巨大。
伴随消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个休闲食品体系逐步得到完善，行业规模也随之快速增长。