桃子种植行业市场多大?春季赏花，夏秋卖果，现在，绿化村桃树种植已经有30多年，随着种植年限逐渐变长，绿化村“桃产业”发展也遇到了瓶颈，桃树逐渐老化，桃花和果品也受到了影响。为了破解这一难题，村里不断探索，在保护好原有艳红桃等品种的基础上，鼓励桃农示范带头更换桃树，改良品种。近段时间，趁着桃树花开，新芽初长，当地村干部正组织农户到桃地里查看新品种桃树长势，商议桃树品种更新工作，以点带面加快桃树更新步伐。
种植大户周金品是绿化村第一批更换桃树品种的桃农之一。经过前期多次到云南、四川、浙江等地考察学习，他试种的金脆桃、晚金红等品种中，已经发现适合绿化村种植的桃树品种。“这棵树已经种了两年，去年挂果后，我尝了一下，口感非常好，今年我育了1万多株苗。
我国桃产业生态优势北方高于南方、西部高于东部;市场优势南方高于北方、东部高于西部。建议华北平原和黄淮产区可全面发展;西南高地产区可适当提高早熟普通桃和蟠桃比例，低纬度地区控制盲目规模化生产，以发展特色品种为主。成熟期上首先是向两头调整，利用设施栽培和低纬度高原优势，种植早中熟高品质品种，弥补早熟品种风味品质不高的问题。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国桃子行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：
中国桃子产业种植现状分析
随着育种的不断进步，种植免套袋的全红型、纯黄色、纯白色、纯绿色品种，向省力化方向调整。
桃子(水果)一般指桃(蔷薇科桃属植物)，是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
桃子作为一种水果，一直受到很多人的喜欢。而且大家不止是喜欢直接吃这款水果，它的很多副产品也非常喜欢，比如果脯，饮料，罐头等。桃子的作用除了吃以外，它的果仁也有一定医疗价值，这也让它在水果中的地位更高。
据介绍，重庆市场90%的桃子来自外省市。由于气温、雨水、种植技术等原因，重庆以前还没有具备知名品牌和文化特色的桃园，没有研究开发出最适合本土种植的优质桃品种，桃产业亟需填补市场和技术的双空白。