在酒类传统渠道遇阻的形势下,电商渠道呈现出逆势增长态势。一方面显现出电商在万亿酒类市场中的增长机会,另一方面也要求酒类传统渠道主动变革,积极拥抱酒类电商。
即时零售的快速发展,不仅带动了原本的实体酒水零售商扩大线下经营半径,从而获得新销量,也催生了新的垂类经营模式。
过去3年,酒水品类在即时零售渠道获得了高速增长。其中,啤酒市场规模增长83%,洋酒市场规模增长628%,白酒市场规模增长554%,远高于酒水品类大盘增长。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2027年中国酒类电商行业市场前瞻分析与未来投资战略报告》显示:
溯寻酒业电商发展,中国酒类电商历经传统电商、私域电商、内容(兴趣)电商。三个阶段:2009年初代电商萌芽,酒业电商进入“春秋战国”时期,“把线下销售搬到线上”成为典型标签;2015私域电商横空出世,IP打造+流量变现成为酒业电商代名词;2018年以来,抖音快手兴起,大V和名人在直播间带货,内容(兴趣)电商时代到来。
国家统计局数据显示,2022年,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%;累计完成产品销售收入9509.0亿元,同比增长9.1%;累计实现利润总额2491.5亿元,同比增长27.4%。酒类市场的消费量总体稳定,产品价值持续升级。
随着互联网的普及,消费者不仅能在线上买到需要的酒品,还可以享受更多的服务与优惠,线上消费逐渐成为越来越普适的购酒方式。
2018—2022年,线上酒类销售总体保持稳步增长,洋酒、葡萄酒、白酒成交额复合年均增长率分别超50%、40%、25%。高度酒、酱香酒更受关注,聚会与宴请成为高消费场景。实际上,酒业拥有万亿级消费规模的市场,其线上化率却不足10%,从市场规模和潜力空间上看,仍有足够的挖掘空间。
受消费升级和饮酒习惯变化的影响,人均消费金额的提升幅度明显高于人均购酒件数,说明越来越多消费者开始关注高品质的酒类产品。
2024酒类电商行业市场发展分析
当前,全球经济发展正处于大变革、大调整时期,酒类电商可以借力互联网技术发展和移动互联网、云计算、大数据、人工智能等新技术,更好地发挥线上线下融合发展优势,探索线上线下融合的新模式和新业态,并积极探索酒类线上线下融合新业态和新模式。