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长江日报大武汉客户端3月27日讯（通讯员姚琼霞 娄阳晨曦） 鲜艳的红领巾在胸前飘扬，少先队员们排排坐，手中揉搓着绿色的面团……3月27日下午，洪山区广埠屯小学组织了一场主题为“巧手做青团，深情寄清明”的青团制作活动。
“这个是我自己独立做的！”二年级的程淑晗看着自己手上的“杰作”自豪地说道，“这些都是做给妈妈的，平时她太辛苦了，我要做好这些青团带回去让她骄傲！”另外一旁，一年级的李景行表示自己平时会在家里给姥姥和姥爷帮忙。“做青团对我来说一点也不难！”他一边说着，一边积极地演示制作过程。
青团制作现场。 通讯员姚琼霞 供图
小小的手戴着手套，在油纸上将绿色的大面团分成6份小面团，将小面团揉圆后压扁制成面饼，放入提前备好的咸蛋黄、肉松、红豆沙等各色馅仁，将面饼包裹着馅仁揉成圆团，一个小巧精致的青团就做好了。“这次做好的青团，我要和家里人一起分享！”完成青团制作的一年级小朋友杨若曦开心地说道。
现场的志愿者协助老师一起教小朋友们制作青团，为小朋友们拍照留念。据悉，这些志愿者都是广埠屯社区的工作人员和辖区单位湖北省卫生健康委员会的下沉党员。
广埠屯社区副书记黄汉华表示，此次活动通过鼓励小朋友们亲手制作青团，让他们了解传统习俗，引导社区居民牢记中华民族历史，珍惜美好幸福生活，共建文明和谐社区。
【编辑：胡之皓】
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