记者从山东省商务厅获悉，2022年度山东省绿色饭店名单近日对外公布。为深入推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费，进一步倡树文明、健康、节俭的餐饮消费新风，培育绿色餐饮主体，推动全省住宿餐饮业高质量发展，省商务厅于2022年组织开展了山东省绿色饭店创建活动。经企业申报、各市审核、现场评审、专家评审、社会公示等程序，最终确定65家住宿餐饮企业为2022年度山东省绿色饭店。
据省商务厅相关业务负责人介绍，组织开展山东省绿色饭店创建活动是全省商务系统贯彻落实《反食品浪费法》、《山东省反食品浪费规定》的实际举措，也是推动全省住宿餐饮业转型升级，实现绿色集约发展的重要抓手，同时也是住宿餐饮企业节能降耗、控制成本，实现精细化管理的必然要求。活动开展两年以来，山东省绿色饭店的品牌影响力日益彰显，“绿色、低碳、环保、安全”的发展理念日益深入人心。2023年省商务厅将持续开展山东省绿色饭店创建活动，希望广大住宿餐饮企业积极参与，主动对标先进，践行绿色饭店标准，全面提升企业管理和服务水平。省商务厅将推动山东省绿色饭店创建活动进一步走深走实，通过政府引导、协会引领和企业参与，树立鲜明的行业发展导向，持续擦亮山东省绿色饭店金字招牌。
（大众日报客户端记者 孙源泽 报道）