国内生猪价格本周总体呈现出回调的趋势,本周的平均价格是每公斤18.88元,上周的平均价格是每公斤18.95元,与之相比,下降了0.4%。从总体上看,生猪的价格呈现出回调的趋势。周平均价格相对持平,生猪交易均重本周继续下滑。
7月14日的猪肉平均价格是每公斤18.95元。7月17日上周五的猪肉平均价格是每公斤18.83元,与此相比,上涨了0.6个百分点。生猪的价格7月14日时是每公斤13.96元,与上周五的14.14元相比,下降了1.3个百分点。本周生猪的平均价格是每公斤14.05元,上周的平均价格是每公斤13.98元,与之相比,上涨了0.5个百分点。
养殖方在本周主动进行减亏减重,再加上常规疫病风险有所提升,小体重的生猪出栏量增大,全国的交易军种都有所降低。全国生猪平均交易的体重是121公斤,环比下跌了0.15个百分点。