图为茫崖市委副书记杨浩德在启动仪式上致辞。 李江宁 摄
中新网青海茫崖6月18日电(记者 李江宁)18日，由中新社青海分社，青海省海西州茫崖市委、茫崖市人民政府共同主办的“赴苍茫之崖品人间烟火”青海·茫崖2023美食大会在茫崖市正式启动。
茫崖市地处青海省海西州，蒙古语意为“额头”，建政于2018年，是青海最年轻的城市，也是青海省“西大门”。这里是青海油田原油开采中心，是一座因油而生、因油而兴的城市。同时，茫崖还是古丝绸南路羌中道的咽喉重地，汉、蒙、藏、回、撒拉、土、满、东乡、维吾尔等23个民族在此聚居，是民族汇合交融的地方，也是“多元一体”民族关系的典型。
图为启动仪式现场。 李江宁 摄
茫崖市矿产资源富集。初步探明的矿产有石油、天然气、石棉、天青石、芒硝等26种，其中钾盐、锂矿、镁盐、天青石储量在全国排名第一，盐矿、芒硝、溴矿排名第二，累计探明石油储量6.74亿吨，天然气地质储量4025亿立方米。同时，茫崖市文旅资源丰富。翡翠湖、千佛崖、艾肯泉以及火星营地成为网红打卡地，俄博梁雅丹地貌群被誉为“地球上最像火星的地方”，世界级天文观测基地落户冷湖，暗夜星空、科幻科普科创等文旅产业前景广阔。
图为中共茫崖市委常委、宣传部长吕海全(左)向参与美食节验客达人代表进行授旗。 李江宁 摄
本次美食节围绕茫崖优质丰富的旅游景区、文化旅游产品、乡村旅游资源，展示茫崖地方特色美食，邀请来自旅游、饮食方面的四海高朋，共聚“最孤独的城市”——茫崖，感受并不孤独的生活场景，感受独特的人间烟火，共享美食与旅游生活的多彩魅力。
此次活动为期4天，邀请4名拥有百万粉丝的旅行达人逛吃茫崖，通过4天的旅程，从茫崖市总工会、茫崖市卫生健康委、茫崖市市场监督管理局前期筛选出的12家餐馆中，最终评选出6家“本地宝藏美食店铺”。