3月2日，副县长周孝兵率队到福田铺中心学校，督导食品安全“两个责任”机制落实情况。县市场监督管理局、县教育局相关人员参加。
周孝兵先后来到学生食堂、厨房及食品仓库，实地察看学校卫生环境及工作人员健康管理情况，详细了解学校食堂卫生管理制度、食材采购、设备设施消毒、生产过程等具体流程，并听取学校食品安全相关工作情况汇报。
周孝兵指出，食品安全无小事。学校要切实加强食品卫生安全管理，不能仅停留在生产加工上，更要在食品采购上下功夫，做好留样工作，消除食品焦虑，让家长放心;要对相关从业人员进一步加强培训，提高食品安全意识，树牢食品安全底线思维。各有关部门要加强日常监管，强化齐抓共管意识，针对校园食品安全工作重要节点和薄弱环节定期开展监督检查，切实保障广大师生饮食安全。(蒋鹏、郭硕晨)
【来源:衡山县融媒体中心】
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