近年来，作为新兴的一种奶粉品种，羊奶粉市场不断升温，最近更是频频成为媒体报道中的“主角”。在业内人士看来，虽然面临企业规模小、标准缺失、原料短缺等问题，但羊奶粉仍将成为奶粉消费升级的下一个风口。有业内人士预测，未来比较火的产品有两个，一个是有机羊奶粉，另一个就是全羊奶粉。而随着羊奶粉市场的不断升温，不少乳企纷纷发力羊奶领域，市面上可以看到的羊奶粉品牌越来越多。
在东南亚的一些较富裕国家和地区也开始关注羊奶，主要在新加坡、马来西亚等国家。据调查，在经济能力较高的白领阶层，给婴幼儿购买配方羊奶粉的比例为73.3%。历史上中国的内蒙、西藏等牧民普遍选择饮用羊奶，以羊奶做奶茶、奶酪，饮羊奶长大的牧民大多身材高大且强壮。
相对于老年人，羊奶的确有几个特别适合中老年的地方：许多中老年人营养吸收不良，而羊奶特别易于吸收;吸收不好，加上肠蠕动能力的下降，老年人还会遇到便秘的问题，羊乳在胃肠停留时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水份较少，对预防便秘有效果;现代科学研究发现，山羊奶中含有丰富的ATP，可提高器官的活动能力，增强免疫功能，并具有维持机体组织代谢平衡的功能;羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内自由基，并具有一定的抗炎作用。
2023年中国羊奶粉行业市场全景调研及投资价值评估
2023年羊奶粉产品资源充分，我国羊奶粉增长潜力较大。时下，羊奶粉以消化好吸收，营养形态更接近母乳的优势，获得更多中国消费者的认可和选择。未来各大品牌企业壮大羊奶粉产业声量，持续推动羊奶粉品类教育，为羊奶粉产业长期稳健发展提供有力保障。
近年来，在国内乳粉行业竞争日趋激烈的境况下，越来越多的知名乳企也开始涉足羊奶粉业务，如飞鹤、圣元、澳优、红星美羚等，同时国内消费者对于羊奶粉的认知度在不断提高，羊奶粉的发展速度非常惊人。本土羊奶粉市场销售额为72.4亿元，占羊奶粉市场销售额的69.62%;进口羊奶粉市场销售额为31.6亿元，占羊奶粉市场销售额的30.38%。
伴随着人们物质条件的优越，越来越多的中老年选择了羊奶作为营养补充来源。随着婴幼儿羊奶粉市场的日渐火热，随之而来的是中老年羊奶粉以一种新的姿态迅速进入健康产业。短短几年时间，中老年羊奶粉品牌如雨后春笋般大量涌现。在整个奶粉行业竞争激烈的背景下，多数奶粉企业将原来的高端奶粉升级为有机奶粉进行销售，而从品类上来看，有机奶粉和羊奶粉将成为奶粉升级的下一个风口是不争的事实。2020年，我国羊奶粉市场规模104亿元，较上年增加3.9亿元，同比增长3.9%。未来羊奶粉的增长空间比较大，整个奶粉市场规模将达到1000亿元，而羊奶粉市场空间也将由目前的50亿元左右上升到100亿元，届时将占整体市场份额的10%。