男士香水指的是男士专用的香水。具有芬芳浓郁的香气，主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位，散发怡人香气，是重要的化妆品之一。男性香水可分为四大类，即香精、香水、淡香水及古龙水。中国香水产业已建立起完备的香水产业结构，从上游原料制造、到中游的品牌设计、研发、生产，再到下游的多渠道分发，支撑着整个香水行业的蓬勃发展。香水正成为全球市场化妆品品类中增长最快的细分市场，而中国有望在未来五年成为全球香水市场中最重要的增量市场之一。
根据调研，香水细分市场中，按照销售额来看，女士香水占到54.8%，男士香水占到31.5%，其他种类香水占到13.7%的比例。我国香水消费者使用香水的频率较高。其中，香水消费者每天使用香水的占比最高，为51.5%。而29.5%的消费者每周至少使用3次香水，而工作日每天使用的用户占比也达到了15.6%。从购买香水偏好来看，90后中国消费者更喜欢大牌经典香水和小众香水。50%的90后消费者都喜欢购买大牌经典香水，而42.5%的消费者却偏好小众香水。
据中研产业研究院《2022-2027年男士香水市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：
20世纪以来香水产业空前繁荣，诞生了像兰寇等香水品牌企业，同时世界许多著名的服装公司、化妆品公司纷纷推出自己的香水，如香奈儿、迪奥、波士、贝纳通、雅顿、雅诗兰黛、纪梵希、露华浓等。由于香水从原料选择、耗时的制作工艺到调香技艺要求的严格，香水自诞生之日就奠定了它成为奢侈品的地位，而香水生产企业也将香水赋予深刻、独特的内涵，或绚丽奢华、或妖娆浪漫、或自然清新。香水商出售的不仅仅是产品，更是一种生活品质和品位。
香水行业的上游香料行业呈现高度垄断状况，市场主要掌握在像美国IFF、瑞士奇华顿和芬美意、德国德之馨等国际四大香精香料公司手中，市场份额较为集中，前四大香料香精公司合计市场份额占比超过50%，并有望进一步扩大。近年来，在中国宏观经济发展的背景之下，化妆品和其他行业迅速发展，一直保持着快速增长的趋势，市场前景广阔，化妆品市场正在从成长期过渡到成熟期，行业发展进程稳中有进。
随着生活水平的日益提高，人们越来越注重个人仪表，为了更好地修饰外表开始使用化妆品等产品，带动了化妆品行业的发展，近年来，化妆品行业已经成为世界主流行业之一，纵观化妆品市场消费层面，市场消费群体大多是女性，男性一直都是被市场忽略的角色，但是近几年，市场中逐渐地涌现众多男性化妆品品牌，男士化妆品消费市场逐渐复苏。