代餐行业潜力多大?近几年，中国的代餐行业快速发展。根据报告，中国市场是目前全球增速最快的代餐市场，预计2022年市场规模将达1200亿元。
代餐(又名替餐、代餐食品)，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物，常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能够快速、便捷的为人体提供大量的各种营养物质外，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。如利用魔芋为原料生产的鲜花派、五谷杂粮辗磨的杂粮粉。
据中研产业研究院公布《2022-2027年中国代餐行业市场供需形势分析及投资盈利预测报告》显示：
代餐行业市场潜力分析
代餐行业的发展离不开人们对健康饮食的需求。随着消费者对自身健康的关注度持续提升，对瘦身、减脂和均衡营养等方面有着越来越高的需求。
有调研结果显示，日常体重管理、快速补充能量和进阶身材管理是购买代餐的三大动因。而代餐凭借高营养密度、低热量且饱腹感强等特点，受到了众多消费者的青睐。
在电商平台上，代餐食品种类繁多、价格多样，从几元到几百元不等，部分食品销售火热，但也有消费者质疑食品安全问题和宣传真实性。为迎合消费者减肥需求，很多饮料喜欢以“0糖0脂0卡”“低糖低脂低热量”为广告语，代餐食品同样如此。
实际上，营养不均衡、营养成分标注不明、配方不科学、夸大宣传等问题，在代餐市场广泛存在。对此，营养健康专家提醒，目前市面上不少代餐食品并不真正具有减肥功效，它们只是起到帮助消费者节食的作用。
代餐食品在中国尚处于新兴行业，但在市场在已呈现出较强的消费势态。代餐食品在一定程度上满足了现代人对方便、低热量食品的需求，但消费者还需要加强对代餐食品认知度的提升;品牌则应当精准把握消费者的需求，在功能和安全性上做出保障，以提升用户黏性，在行业竞争中占据一席之地。
减肥、塑型是消费者购买代餐的首要因素。代餐也被贴上了“减肥神器”“身材管理利器”等标签，依靠代餐减肥、控制体重似乎成为一种新时尚。
不仅如此，代餐产品还以其均衡营养的特点，从单一的“减肥”场景推广到了职场、控糖人群，更为健身爱好者所青睐。
目前，功能性代餐的市场份额还不断提升，成为整体代餐市场增长的主要驱动力。 功能性代餐市场的玩家也在迅速涌入，近两年增幅超过一倍。