乡村旅游是大众旅游和现代旅游业体系的重要组成部分。党的十八大以来，乡村旅游市场规模持续扩大、产业链条不断延展、综合带动作用日渐明显，已经成为乡村振兴的全新动能。
什么是乡村旅游?
乡村旅游是以旅游度假为宗旨，以村庄野外为空间，以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。以往乡村旅游是到乡村去了解一些乡村民情、礼仪风俗等，也可以观赏当时种植的一些乡村土产(水稻、玉米、高粱、小麦等)、果树、小溪、小桥及了解它们故事。
旅游者可在乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。该村庄也可以作为旅游者探索附近地区的基地。乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。
乡村旅游行业现状
随着国务院出台疫情防控“新十条”，省委省政府召开疫情防控会议并出台“新二十条”，旅游市场复苏迎来了黎明的曙光。全省文旅系统及时启动“文化进万家、旅游迎新春”百日攻坚行动，率先从乡村旅游做起，引领全行业动起来跑出“加速度”、活起来回归“烟火气”、旺起来开启新征程。
发展乡村旅游具有得天独厚的自然禀赋、韵味独具的乡土文化、生态完整的后发优势。近年来，我们牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念，着力推动乡村旅游产品创新、基础提升、品牌创建等“十大工程”，下大力气唤醒乡村沉睡的美丽，努力把“深在闺中”的旅游资源转化为脱贫致富的金钥匙。
据中研产业研究院《2022-2027年中国乡村旅游行业市场全景调研与发展前景预测报告》分析：
2022年以来，文化和旅游部创新产品形式、加强供需对接，推出298个全国乡村旅游重点村镇，开展乡村旅游艺术提升和餐饮提升能力建设，推出369条精品线路，带动消费、助旅纾困。
下一步，文化和旅游部将依托城市更新行动和乡村振兴战略，完善“城市休闲”和“乡村度假”产品体系，深入推进乡村旅游精品工程，培育国际乡村旅游目的地，努力打造世界级旅游景区和度假区，推出国家级旅游休闲城市和街区，进一步发挥旅游业在提升人民生活品质、增强人民精神力量上的积极作用。