仪器仪表是用以检出、测量、观察、计算各种物理量、物质成分、物性参数等的器具或设备。真空检漏仪、压力表、测长仪、显微镜、乘法器等均属于仪器仪表。
广义来说，仪器仪表也可具有自动控制、报警、信号传递和数据处理等功能，例如用于工业生产过程自动控制中的气动调节仪表，和电动调节仪表，以及集散型仪表控制系统也皆属于仪器仪表。
2023我国仪器仪表产业规模与企业进口替代
我国仪器仪表产业规模稳步增长，居全球第三，部分高端产品达到或接近国际技术水平。30日，高端仪器创新发展论坛在中关村论坛上举行。工业和信息化部副部长辛国斌表示，高端仪器产业进入加速迭代创新发展时期，要不断提升产业基础能力和产业链现代化水平。
近年来，我国仪器仪表产业取得积极发展：产业规模稳步增长，2022年规上企业6100余家，实现营收9835亿元，实现利润1018亿元，产业规模居全球第三;产业结构逐步升级，中低端产品基本满足国内市场需求，部分高端产品达到或接近国际技术水平，一批大型高端专用测量仪器、工业控制系统取得突破;产业布局持续优化，形成了长三角、粤港澳大湾区和京津、川渝等若干具有区域特色的产业集聚地，涌现出一批综合实力较强的龙头企业。
“高端仪器产业进入产品加速迭代创新的发展时期，我们必须不断提升产业基础能力和产业链现代化水平，加快推动技术、产品创新和成果应用转化，才能实现仪器仪表产业高质量发展。”辛国斌对高端仪器仪表产业提出建议：坚持创新驱动，激发产业发展活力，勇于攻坚，突破短板弱项，在重要产品和核心技术攻关中赢得竞争;加强产需对接，优化产业发展模式，发挥龙头企业在产业链中的引领、协同和支撑作用，引导企业积极拓展用户市场，实现技术与市场的相互促进和良性循环;把握发展趋势，促进产业转型升级，鼓励企业加快人工智能、大数据、互联网、云计算等技术的应用，推动高端仪器向数字化、智能化、网络化方向发展;坚持开放发展，深化产业国际合作。
仪器仪表国产进口替代
“十四五”、科技部、工信部相关政策均指出供应链设备需要稳定可控的重要方针，并明确仪器的硬性国产采购比例，加速开启国产质谱进口替代的进程。从2019年-2022年数据来看，政府招标采购项目中国产占比稳步提升，涵盖液相色谱串联三重四极杆质谱、气相色谱串联质谱等。质谱仪国产替代加速推进。