水产养殖行业市场前景如何?日前,农业农村部在湖北省武汉市召开第一次全国水产养殖种质资源系统调查2023年工作会议,总结系统调查工作进展,研究部署国家水产养殖种质资源状况报告和中国水产种质资源志书编写工作。
会议指出,两年来,11个水产养殖种质资源系统调查工作组克服各种困难,完成了61个大宗种和251个特色种的系统调查,累计调查场所800余个,制作遗传材料12万余份,开展了生物学特征、营养品质、生理生化特性和遗传多样性等方面的鉴定评价测定,积累了较为系统的水产养殖种质资源数据,为种质资源的深入挖掘找准了切入点,为下一步种质资源的精准鉴定和开发利用奠定了基础。
当前水产养殖业面临着三方面的压力,一是成本压力。投喂不精准、营养浪费大;二是环境压力。技术标准低、环境恶化严重;三是安全压力。入行门槛低、品质参差不齐。水产养殖业可持续发展,离不开模式的持续创新和变革,这也为数字渔业的发展提供了广阔的舞台和发展空间。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年水产养殖行业深度分析及投资战略研究咨询报告》显示:
水产养殖行业市场分析
我国水产品生产将加快转型升级,产量增速将有所放缓,消费需求将继续增长,市场供需结构将持续优化。随着资源约束趋紧,水产品产量增长空间将受到限制,在“以养为主、养捕结合”方针的指导下,水产养殖仍将是中国渔业生产增长的主要动力,养殖产量占水产品总产量比重将持续增加。随着消费升级之后,中国是水产消费大国,健康的水产品直接决定我国水产业在国际上的地位与话语权。因此,必须也要需求新的模式或者新切入点。
我国渔业发展较好,水产品产量稳步增长,水产品消费市场供需两旺、价格冲高回落,水产品进出口贸易量额双增,渔民收入呈现较快增长。世界水产养殖产量超过800万吨,占世界渔业总产量的1/10,其中海水养殖与淡水养殖的产量约各占一半。水产养殖发达的地区主要集中在东亚和东南亚的一些国家,其产量约占世界水产养殖总产量的85%,其中中国的产量占1/3以上。此外,苏联约占6%,美洲和欧洲约各占2%。
党的十八大以来,各地区各部门按照党中央、国务院决策部署,切实采取有效措施,大力推进水产养殖业供给侧结构性改革,生态养殖模式迅速铺开,水产养殖业发展亮点纷呈。未来,我国将会推进智慧水产养殖,引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合,开展数字渔业示范。我国计划推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。