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立夏饮食要注意什么,怎么吃能让身体适应夏天?

时间 : 2019-05-08

来源 : 家庭医生

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  立夏是农历24节气中的第7个节气,也是夏天的第一个节气。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。每年的5月6日左右,是二十节气中的“立夏”的开始,立夏过后,各地气温基本都会有明显的回升,雷雨出现的机会大大增加,万物也进入了生长旺盛期。

  那么立夏饮食需要注意什么呢?我们要怎么吃才能让身体更好地适应炎热的夏天呢?

  1、玫瑰花茶

  玫瑰花是很好的药食同源的食物,日常服用不仅可以滋阴养肝,还可以清心舒气。

  2、丝瓜清火

  实际上苦瓜是清火效果更好的,但是由于很多人不喜欢苦瓜的味道,因此也可以选择丝瓜,丝瓜口感甘甜,有较好的清火效果,可以清炒、煲汤,此外茄子也有一定的清火效果,可以根据自己的口味来选择烹饪方式。

  3、凉性蔬菜和“杀菌”蔬菜

  夏天身体容易丢失水分,需要得到及时补充。而蔬菜中的水分是天然的、洁净的、有营养的,吃凉性蔬菜有利于解暑、清热泻火。可以选择黄瓜、番茄、豆瓣菜等蔬菜。

  4、绿豆解毒

  身体毒素的积累增多,会使身体容易出现问题,夏天是很好的排毒季节,可以喝绿豆糖水,也可以喝绿茶来排毒。此外,海带、猪血也有很好的解毒作用。

  5、清淡滋阴功效的食物

  少吃肥甘厚味和燥热的食物,选择清淡滋阴功效的食物,例如瘦肉、虾、鸭肉、平菇、蘑菇等。

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