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可乐鸡翅怎么做好吃 这些方法简单又健康

时间 : 2022-05-13

来源 : 互联网

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  在我们日常生活中,鸡翅是我们比较常见的一种食物,有许多人喜欢吃可乐鸡翅,那可乐鸡翅怎么做才好吃呢,可乐鸡翅有哪些家常的做法呢,鸡翅的营养价值您知道吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。

  可乐鸡翅怎么做好吃

  一、普通版可乐鸡翅做法

  原料:鸡翅。

  调料:可乐,葱,姜,盐,老抽。

  做法

  1、首先将准备好的鸡翅用中洗净,然后在鸡翅的背面划两刀。葱切段,姜切片,留着备用。

  2、将干净的平底锅置火上,烧热,放入鸡翅中,煎至两面金黄就行,千万不能煎的时间过长。

  3、放入葱段、姜片,倒入老抽、可乐没过鸡翅中。

  4、大火烧开转小火,加盐,炖20分钟,大火收汁即可

  二、小钟版可乐鸡翅做

  主料:鸡翅。

  调料:葱姜,料酒,可乐,老抽,葱花。

  做法

  1、鸡翅正面用牙签所洞,背面斜划两刀,以方便入味。

  2、烧锅水,水里加几片姜,少许料酒,大火烧开后放入鸡翅焯水,捞出洗净浮沫沥干水份备用。

  3、锅中放少许底油,放鸡翅煎至两面微黄。

  4、下葱姜炒香。

  5、倒入没过全部鸡翅的可乐,和少许老抽,大火烧开后转中小火30分钟左右。

  6、大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可。

  三、华丽版可乐鸡翅

  材料:鸡翅中12只,可乐一桶,白酒,盐,胡椒粉,红糖,酱油。

  准备工作:鸡翅洗净,在正反面都轻划两刀,用白酒反复搓洗,这样可是去除腥味。然后,在清水中泡30分钟以上。

  做法

  1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。

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