大河网讯 你知道吗？十三香、鲜菇坊、恒都、今麦郎、克明这些耳熟能详的企业竟然都在河南或在河南布局，成为全面建设农业强省的有力支撑。
3月27日至29日，记者来到河南省驻马店市，寻味中华老字号十三香的味道密码，探寻一头夏南牛带来的经济价值，感受食用菌行业标准制定者的奥秘。
十三香为什么“香”？
“真”和“实”是不变的初衷。“真就是所有的原材料均来自全国盛产原材料的地方，实实在在体现一个真字。实就是实实在在做企业，包括税收和产品质量等等。”十三香集团负责人黄林在接受记者采访时表示，市场经济复杂多变，但十三香一直在专心做一个品牌，致力于让全国老百姓吃上放心的调味料。
据悉，十三香集团年产值达30多亿元，解决就业人口近2000人。未来，十三香将进一步弘扬工匠精神，传承中华老字号，努力打造全国一流民营企业，实现企业二次腾飞。
夏南牛怎么“牛”？
泌阳县夏南牛产业园是2019年6月被农业农村部、财政部命名为全国肉牛行业唯一一个国家现代农业产业园。
“每年在科技上投入超过3000万元。”河南恒都食品公司副总经理王建华介绍，该产业园分为四期建设，待全部项目建成达产后生产规模将达到30万吨，实现综合产值300亿元、利税21亿元、创造就业岗位2000个，不仅有助于泌阳加快“中国牛城”打造步伐，而且将有力助推泌阳乡村振兴、县域经济高质量发展。
品品鲜如何“鲜”？
河南鲜菇坊食用菌高科技产业园项目由江苏品品鲜生物科技有限公司投资兴建，是一个集食用菌种植、研发、加工、贸易于一体的高科技专业园区。同时，品品鲜也是食用菌行业标准的制定者。
河南鲜菇坊生物科技有限公司总经理熊忠林表示，目前日产40万瓶金针菇、200吨金针菇产品。“我们成功育种出自己的核心技术品种，解决了种源被国外卡脖子的问题。”